이 책에는 가장 훌륭한 음식 재료 ‘김치를 활용한 다양한 요리법 59가지’를 소개했다. 이 책에 소개한 요리들은 주부들이 가장 많이 검색하고 즐겨 찾을 뿐 아니라 가장 좋아하는 반찬이기도 하다. 집에 흔히 갖추고 있는 양념과 마트에서 자주 볼 수 있는 채소들로 뚝딱 만드는 요리이다. 매일 저녁마다 마주하는 밥반찬 걱정을 덜 뿐 아니라 생일 파티, 집들이, 선물용으로도 훌륭하다.
